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74品
主材料：切り干し大根 高野豆腐
厚揚げのうまみが切り干し大根によくしみこんでいます。なつかしい味わいで、あとをひきます。
主材料：切り干し大根 厚揚げ
切り干し大根の凝縮されたうまみと食感にハマります。まろやかなマヨ味を粒マスタードでひきしめて。
主材料：切り干し大根 きゅうり ホタテ
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料：卵 べーコン アボカド
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
うまみたっぷりの切り干し大根に、こくのあるバターしょうゆ味が好相性。アスパラとの食感の違いも楽しんで。
主材料：切り干し大根 アスパラガス
切り干し大根に、豚肉のうまみと玉ねぎの甘みが染みて絶品！ 子どもも好きなしょうが焼き風の甘辛味。
主材料：切り干し大根 たまねぎ 豚こま切れ肉
ほのかな甘みのある切り干し大根をオリーブオイルと酢であえ、まろやかな酸味を加えます。
主材料：切り干し大根 ハム
歯ざわりのいい切り干し大根に、レモン風味のドレッシングがよく合います。
主材料：切り干し大根 かいわれ大根
ドレッシングに加えたマスタードの酸味がさわやかです。
主材料：切り干し大根 きゅうり
生で味わう切干し大根は、シャキシャキの食感が新鮮。ごまだれに酸味と辛みをプラスして、サラダ仕立てで味わいます。
主材料：切り干し大根 パプリカ 水菜 落花生
主材料：切り干し大根 きゅうり
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