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野菜のうまみがぎっしり詰まったカレーを、香ばしい麦ご飯にたっぷりかけて。体が喜ぶおいしさです。
主材料：じゃがいも たまねぎ トマト
香ばしく焼いたさんまを、カレーの香りをきかせたマリネ液にじゅっと漬けて。
主材料：さんま セロリ トマト カレー粉
とろりとした口当たりのまぐろと、オクラの粘りが絶妙な組み合わせ。ご飯がすすみます。
主材料：マグロ オクラ
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料：鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
おやつにも朝食にもぴったりの、チョコレート入りアメリカンスコーンです。
主材料：チョコレート 小麦粉
ほどよい酸味のトマトのさっぱり味に、厚揚げから出る油が、こくをプラスします！
主材料：厚揚げ トマト さやいんげん ハム
しいたけはサラダ油をからめてオーブントースターへ。驚くほどふっくらと焼きあがります。
主材料：しいたけ ししとう
ツナとコーンをカレー味のマヨネーズでまとめた、人気の味です。
主材料：ツナ缶 とうもろこし コーン缶 チーズ
だしがしっかりとしみ込んだ野菜は、しんなりと柔らか。冷やしていただくのも、おすすめです。
主材料：なす 油揚げ 干ししいたけ さやいんげん
スペインのアンプルダ地方の郷土料理をアレンジ。揚げなすとくるみと濃厚なソースがあとを引くおいしさ。
主材料：なす トマト くるみ
鶏肉のうまみに、唐辛子でピリッと辛みをきかせました。肉をほぐしてパスタのソースにしても絶品です。
主材料：鶏もも肉 トマト たまねぎ
かぼちゃは、揚げてから煮ると、煮くずれしません！ 豆板醤の辛みとトマトの酸味が味の決め手です。
主材料：かぼちゃ 牛薄切り肉 トマト 長ねぎ
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