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ぶりのうまみが大根にもじっくりしみた定番の煮もの。しっかりと甘みをきかせた、昔ながらの味わいです。
主材料：ぶり 大根
白みそでじっくりと煮た上品な味わいの里いもといかに、さっぱりとしたゆずの豊かな風味がぴったり。
主材料：イカ 里芋
手羽先のうまみが厚揚げにしみて美味。甘辛味がしっかりしみて、ご飯もすすみます。
主材料：厚揚げ 鶏手羽
にんにくをきかせたみそだれをからめて、鮭と野菜をビストロのグリル機能で焼き上げます。白いご飯がいくらでも食べられそうなこっくり味。野菜もたっぷり食べられます。
主材料：鮭 キャベツ たまねぎ にんじん
あさりのうまみを余すことなく味わえる中華風蒸し料理。冷凍しておいた小松菜を加えて、色鮮やかに仕上げてみて。「はやうま冷凍」なら、パラパラに冷凍できるうえに、味のしみ込みもぐんとよくなります。
主材料：あさり 小松菜
こんにゃくといんげんの歯ごたえの違いを楽しんで。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：こんにゃく さやいんげん
スープで柔らかく煮込んだ大根が美味。豆板醤の辛みと香味野菜の風味がきいたたれでこくをプラスして。
主材料：豚バラ肉 大根
豆腐にキムチを加えて煮るだけの簡単メニュー。キムチは味つけもしてくれる便利な具です。
主材料：キムチ 豆腐
バターの風味が、さつまいもの甘みを引き立てます。しょうゆをプラスして、ご飯に合う味に。
主材料：さつまいも
鶏肉のうまみとしいたけの風味がれんこんになじんで美味。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：れんこん 鶏もも肉
しょうゆは３回に分けて加え、少しずつ味を含ませていくのがポイント。甘辛味で、ご飯もすすみます。
主材料：鯛
あっさりとした上品な味わいの煮もの。三つ葉とゆずを合わせて香りよく仕上げます。
主材料：えび 里芋
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