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彩りのきれいな枝豆を、風味のよいみょうがとあえて。ツンとしたわさびとの相性も抜群です。
主材料:枝豆 みょうが
塩味がしみ込みやすいようにゆでる前に両端を切り、塩水につけておくのがポイント。
主材料:枝豆
しょうゆのしみ込んだ、香ばしい枝豆はくせになるおいしさ。おもてなしのときのもう一品にもぴったりです。
主材料:枝豆
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!
主材料:鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料:牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
ホールコーンとじゃこを炊き込んだご飯に、色よくゆでた枝豆を加えて蒸らし、全体を混ぜて出来上がり。
主材料:枝豆 じゃこ とうもろこし
ホクホクッとしたやさしい口当たりのそら豆と枝豆をたっぷりと加えて。
主材料:そら豆 枝豆 卵 べーコン
プチッとはじける枝豆がおいしいサラダ。カレーの風味が食欲をそそります。
主材料:ツナ缶 枝豆
主材料:ひじき 枝豆
冬瓜は皮を薄くむいて緑色を残し、涼しさを演出します。温かいうちはもちろん、冷やしてもおいしい。
主材料:えび 冬瓜 枝豆
食感を楽しみながら、たこのうまみや枝豆の甘みを満喫して。
主材料:たこ 枝豆 長ねぎ
春巻きの皮を半分の大きさにして使うと、食感が軽やかに。
主材料:えび 枝豆 長ねぎ 春巻きの皮
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