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ほどよく昆布のとろみがついて、甘酢がかぶによくからみます。箸休めにぴったりの一品。
主材料：かぶ 昆布 酢
ほっくりと蒸し上がった根菜に、クリーミーなソースをつけてめしあがれ。ソースに入れるにんにくは、根菜といっしょに蒸して、その甘みを引き出します。
主材料：かぶ れんこん 長芋 にんじん
歯ざわりのいい野菜を使った、ピリッと辛い韓国風漬けもの。作り置きできるのも魅力です。
主材料：かぶ きゅうり にんじん
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料：豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
かぶのシャキシャキした歯ごたえを楽しんで。しばらくおいて、味をなじませるのがポイント。
主材料：かぶ
かぶのおいしさを味わうため、少なめの水で蒸し煮に。さわやかな香りのゆずマヨネーズがよく合います。
主材料：かぶ
シャキシャキと歯ざわりのいいかぶの葉と皮を、簡単なキムチ風の浅漬けに。
主材料：かぶ
鶏肉から出たうまみがかぶにしみ込んで美味。かぶの葉は最後に加えるのがポイント。
主材料：かぶ 鶏もも肉
あんにたたいたえびを使うと、彩りも美しく、上品な味わいの煮ものに。
主材料：かぶ えび
香り豊かなかぶの葉は、栄養も豊富。じゃこといっしょに、ご飯に合う常備菜に。
主材料：かぶ じゃこ
とろけるように柔らかなかぶに、だしの風味と鶏ひき肉のうまみがきいたあつあつのあんをかけて。
主材料：かぶ 鶏挽き肉
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