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162品
3種類の根菜をいっしょにゆでてつぶすだけ。簡単なので、おもてなしの前菜にもぴったりです。それぞれの野菜の食感と自然な甘みを楽しんで。
主材料：じゃがいも にんじん さつまいも チーズ
さつまいもの自然な甘みがじんわりとしみ出し、シンプルながらも滋味深い味わいに。
主材料：キャベツ さつまいも キャベツ 味噌
さつまいも、れんこん、にんじんと、根菜がごろごろ入ったスープは食べごたえ充分。かたまりのベーコンでボリュームとこくを出します。
主材料：べーコン トマト缶 さつまいも れんこん
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
香ばしいパン粉で食欲アップ。華やかな魚おかずものせて焼くだけだから、簡単！
主材料：鮭
にらのパリッとした歯ざわりと、さつまいものほくほくとした食感がたまらない絶品メニュー。お酒のおつまみにも喜ばれることうけあいです。
主材料：あさり にら さつまいも 卵
コチュジャンを使った甘辛いたれをいかにからめ、たっぷりの野菜にのせて蒸し焼きに。柔らかな歯ざわりのいかと、うまみを吸った野菜が絶妙です。
主材料：イカ キャベツ たまねぎ さつまいも
パリッと焼いた薄皮の中には、さつまいもと黒豆がぎっしり。渋めのお茶によく合う、素朴な甘さが魅力。
主材料：黒豆 さつまいも
柔らかな牛肉とさつまいもに、肉じゃが風の甘辛味をじっくりと煮含めて。さつまいもは、皮ごと使うと風味がよく、彩りにもなります。
主材料：牛こま切れ肉 さつまいも しらたき
主材料：鶏もも肉 さつまいも ブロッコリー 味噌
2種類のいもで作るフライドポテト。じゃがいもには粉をまぶすのでサクッと仕上がり、さつまいもには水溶き小麦粉をからめるので、ふっくら揚がります。
主材料：じゃがいも さつまいも
甘みのあるさつまいもと、こってりとしたみそ味は相性抜群。豚肉はカリッとするまで焼きつけてから煮るのが、味のポイントです。
主材料：豚バラ肉 さつまいも さやえんどう 味噌
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