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外国映画に出てくるようなあこがれの巨大パイを、春巻きの皮を使って実現！ 独特のパリパリとした食感も楽しんで。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん 春巻きの皮
ラグーソースは火加減の調整を忠実に行うのが成功の秘訣。肉のうまみやトマトとの相乗効果でしいたけがさらにおいしくなります。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん しいたけ
すりおろしたれんこんをたねにまぜ込むことで、想像を超えるふわもち度。2種のソースでめしあがれ。
主材料：鶏挽き肉 たまねぎ れんこん 卵
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
たねに入れる削り節がうまみと香りをプラス。梅だれのさわやかな酸味で手が止まりません。
主材料：豚挽き肉 れんこん 鰹節 梅干し
ひき肉とソースのうまみがしみたれんこんが美味。生クリームを加えてこっくりと。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ れんこん 生クリーム
輪切りの断面が美しい、お手本のようなれんこんメニュー！ 粗く刻んだれんこんをたねに入れ、食感にアクセントを。
主材料：鶏挽き肉 れんこん 卵
玉ねぎを蒸し炒めにするのがこく出しのワザ！ れんこんの食感やかぼちゃの甘みも、いいアクセントに。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ かぼちゃ れんこん
トマトのほどよい酸味と、ケチャップとソースの濃厚味が好相性。ミートソースのような味わいで、ご飯にのせても◎！
主材料：あい挽き肉 トマト チーズ
王道の中華風肉だんご。甘酸っぱいあんをたっぷりとからませます。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ 長ねぎ 卵
たれをたっぷり吸わせたひき肉を小麦粉でガード！
主材料：鶏挽き肉 小麦粉
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