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かわいらしい茶巾にすると、おもてなし向きに。抹茶のほろ苦さと豆乳のほのかな甘みがよく合います。
主材料：豆乳
片栗粉で作る簡単くるみ餅。できたては柔らかくてもちーっとした口当たり。
主材料：豆乳 くるみ
黒糖の風味がストレートに味わえる寒天。やさしい甘みの豆乳ソースが黒糖の味を引き立てます。
主材料：豆乳
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
しょうがと酢をきかせた、さっぱりとろみ炒め。辛いものが好きなら、ごま油をラー油に替えて！
主材料：豚バラ肉 キャベツ しめじ
ふるふるの食感を楽しむ、簡単ゼリー。お好みで豆乳と牛乳の割合を変えてもおいしくできます。
主材料：豆乳 牛乳
今人気の豆乳を使った、やさし～い味わいです。キャラメルの代わりに、こくのある黒みつをかけていただきます。
主材料：豆乳 卵
電子レンジで作る簡単茶碗蒸しは、豆乳を加えてヘルシーに仕上げます。にらの甘みと帆立てのうまみが絶妙なおいしさです。
主材料：ホタテ にら 卵 豆乳
まろやかさの中に、肉のうまみとザーサイの風味がしっかりきいた一品。
主材料：豚挽き肉 長ねぎ 豆乳
主材料：わかめ 豆乳 万能ねぎ 味噌
キャベツはしんなりするまで炒め、甘みを引き出します。豆乳を加えたまろやかな味わいに、ラー油をきかせて。
主材料：キャベツ 豚こま切れ肉 豆乳
パッと目が覚めるような色鮮やかさが魅力。じゃがいもとバターで、とろりとした食感のスープです。
主材料：レッドビート じゃがいも 豆乳
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