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キャベツはレンジで加熱するからビタミンもたっぷり。にんにくとしょうがのきいた香りよいドレッシングで。
主材料：油揚げ キャベツ
細く刻んだ油揚げに煮汁がたっぷりしみ込んで美味。とろみをつけた煮汁は舌ざわりがよく、温かさも長持ち。
主材料：油揚げ かまぼこ
お揚げは煮汁をひたひたに残すのがふっくら仕上げるコツ。とろみをつけた汁をかければ、最後まであつあつ。
主材料：油揚げ 長ねぎ
さっぱりとした洋風の味つけが、たけのこの香りを引き立てます。
主材料：たけのこ
通常、3時間以上かかる下味つけが「はやうま冷却」を使えば、30分でOK。しっかりと味のしみ込んだタンドリーチキンが時短で完成します。
主材料：鶏手羽 ヨーグルト カレー粉
セロリの香りと歯ざわりに、油揚げのうまみをプラス。
主材料：油揚げ セロリ
さっぱりとしたごま酢あえは、ボリュームのある主菜にぴったり。
主材料：油揚げ きゅうり
おいもも、できるだけ食卓に登場させたい野菜。みそ汁なら、無理なく献立に加えられます。
主材料：油揚げ 里芋
シンプルな塩味。シャキシャキっとした歯ざわりを味わいます。
主材料：油揚げ もやし にら
油揚げの中にお米を詰めた田舎ごはん。ひと口食べれば、ごぼうがシャキッと美味です。
主材料：油揚げ 新ごぼう
シンプルな薄味に仕上げて、たけのこのうまみを引き立てます。
主材料：油揚げ たけのこ 昆布
香ばしく焼いた油揚げを卵でとじました。煮すぎないのがおいしく作るコツです。
主材料：油揚げ 卵
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