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蒸すことで、もっちりとした独特の食感が生まれる「蒸しようかん」。ごろりと大きな栗を合わせ、秋の訪れを感じて。
主材料：栗
混ぜるだけの簡単なフレーバーバター。アクセントに甘栗とアーモンドを刻んで加えました。バターの塩けでメープルシロップのやさしい甘さが引き立ちます。
主材料：栗 アーモンド
ホットケーキミックス生地に、ヨーグルトと薄切りりんごをたっぷり混ぜて。さっぱりしているから、あっという間にぺろり。
主材料：りんご 卵 ヨーグルト ホットケーキミックス
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに！ レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料：牛こま切れ肉 パプリカ
気軽に作れる豚肉のプロヴァンス風。彩りも華やかです。
主材料：豚肉
ジューシーなぶどうを、シロップもおいしいコンポートに。食べるときにお好みでコアントローやブランデーなど洋酒をプラスすると、大人の味わいになりますよ。
主材料：ぶどう
そのままでもおいしいいちじくは、ゆっくりと火を通せばとろりとした口当たりに。レモンをきかせて、濃厚な甘みを引き立てて。
主材料：いちじく レモン
甘くてみずみずしいすいかは、凍らせるだけでデザートに！ さくらんぼのお酒「キルシュ」が、さわやかな香りをプラスします。
主材料：スイカ
果肉感たっぷりで、しっかりとした食感が楽しめるグレープフルーツかん。皮をカップ代わりにすると、涼しげな見た目で喜ばれますよ。
主材料：グレープフルーツ 寒天
＜やせおやつ＞ながら、おもてなしにも使える美しさ。食物繊維豊富なキウィを使うのも、ダイエット中にはうれしいポイント。
主材料：キウイ パイナップル 寒天
生のまま、ゆずの新鮮な香りを閉じこめて。ほどよく酸っぱい、すっきりとした味わいが自慢です。
主材料：ゆず 砂糖
主材料：ゆず 砂糖
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