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「捨てるところなし」と言われるうどの、皮と芽をきんぴらに活用！うど独特のほろ苦さと甘辛味がなんともマッチし、ご飯がどんどんすすみますよ。
主材料：うど
みそとごまを加えて、こくをプラス。にんじんをじっくりと炒りつけるのがポイント。
主材料：にんじん
塩昆布のうまみが味のまとめ役。しらたきといんげんの食感の違いも楽しい。
主材料：しらたき さやいんげん 塩昆布
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
じゃがいもも煮くずれせず、中まで柔らか。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも 長ねぎ 生クリーム
さっぱりとした洋風の味つけが、たけのこの香りを引き立てます。
主材料：たけのこ
じゃがいもは、水けをしっかり拭きとることで、シャキッとした食感になり、味もよくなじみます。ごま油の豊かな香りと、じゃこの塩けがあとを引きます。
主材料：じゃがいも セロリ
とろーり柔らかくなったしんに、辛みをきかせて。
主材料：白菜
甘辛しょうゆ味で食欲アップ！ お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：ピーマン
ごま塩でかぼちゃの甘さが際立ちます。おべんとうにもおすすめです。
主材料：かぼちゃ
ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもが美味。シャキッと歯ごたえが残るよう、手早く炒めて。
主材料：じゃがいも べーコン
れんこんのシャキシャキッとした歯ざわりがうれしいきんぴら。糸こんにゃくも入って食べごたえもプラス。
主材料：れんこん 糸こんにゃく
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