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ベーコンのうまみと塩けが味の決め手。
主材料：じゃがいも たまねぎ 牛乳 べーコン
ジョージア郷土料理風の濃厚なクリーム煮。にんにくの風味が食欲をそそります。
主材料：さつまいも しめじ 鶏ささみ 牛乳
万能こし器でこすだけで上品なスープに。
主材料：トマト 大葉 卵
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料：牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
油揚げはだしが冷たいところから煮て、うまみを引き出します。
主材料：油揚げ 長ねぎ 豆腐 味噌
骨つき肉をじっくり煮て、骨からたんぱく質の成分を煮出したもの。ブロス＝だしという意味ですが、欧米では栄養豊富なスープとして、ボディメイクに愛飲されているのだそう！
主材料：鶏手羽
お湯を注ぐだけのクイックスープ。かにかまのほのかな甘みがほっとするおいしさです。
主材料：カニカマ かいわれ大根
塩昆布のしっかりしたうまみで、だしいらず。
主材料：梅干し 塩昆布
混ぜながら食べれば、とろとろの半熟卵みそ汁に。
主材料：卵 鰹節 味噌
チーズの塩けがきいたやさしい味わい。
主材料：レタス チーズ
のどごしがよく、胃にもやさしい。風邪ぎみのときにも◎。
主材料：長芋 万能ねぎ
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