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熱量 464kcal（1人分）
パンは2cm角に切る。りんごは皮ごと幅1cmに切って器に入れ、グラニュー糖小さじ2をふる。
バット、またはボールに卵を割りほぐし、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせる。パンとりんご（食パンを使う場合はレーズンも）を入れ、ときどき混ぜながら3分以上浸す。
フライパンを中火で熱してバターを溶かし、パンを1/4量ずつ、丸く広げて入れる。両面を約1分半ずつ、色よく焼いて器に盛り、グラニュー糖とシナモンをふって、あればマンゴーとライムを添える。
（1人分464kcal）
レシピ掲載日： 1995.2.2
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