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熱量 123kcal（1人分）
塩分 2g（1人分）
しょうがは皮をむき、せん切りにする。豆腐は3cm角に切る。鍋に水1と1/2カップと、鶏ガラスープの素を入れて強火にかける。煮立ったらクリームコーンを加えて混ぜ、豆腐を加える。
再び煮立ったら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。それぞれにしょうがをのせ、ごま油小さじ3/4を回しかける。
（１人分123kcal 塩分2.0g）
レシピ掲載日： 2000.3.17
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