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ドミグラスソース缶を使えば、人気のブラウンシチューが手軽に作れます。きのこをたっぷりと入れて、こくのある本格的な味わいに。
主材料:あい挽き肉 マッシュルーム まいたけ たまねぎ
柔らかいお肉が、口の中でほろりとろける。
主材料:牛こま切れ肉 たまねぎ にんじん
主材料:あい挽き肉 キャベツ たまねぎ
えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。
主材料:鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶
きのこと調味料を合わせてレンジ加熱し、自家製なめたけに。容器のまま「はやうま冷凍」できてお手軽。解凍後も歯ざわりがよく、つくねに混ぜれば食べごたえ抜群です。
主材料:鶏挽き肉 えのき しいたけ しめじ
主材料:あい挽き肉 たまねぎ 芽キャベツ にんじん
たらは弱火で煮て、その柔らかい食感を残します。ベーコンと野菜をバターでソテーすればこくも、うまみもアップして◎。
主材料:たら じゃがいも べーコン 小松菜
牛乳の代わりに豆乳を使った、あっさりとしたクリームシチューです。たっぷりの野菜とかきで、栄養のバランスも◎。
主材料:牡蠣 じゃがいも 芽キャベツ 豆乳
くるくる巻いた薄切り肉が、口当たり柔らか。ゆずを加えて、香りよく。
主材料:牛薄切り肉 しいたけ さやいんげん
野菜のゆで汁を使うのがポイント。ベーコンを味出しに加えて、さらにおいしさをプラスします。
主材料:鶏もも肉 アスパラガス べーコン じゃがいも
チーズとご飯を混ぜたミートボールは、やさしい歯ざわり。野菜はスライサーで薄切りにして、スピードアップ!
主材料:豚挽き肉 チーズ にんじん たまねぎ
こくのあるクリーム味が、ふっくらと煮えたかぶとよく合います。いくらでも食べられそう。
主材料:あさり かぶ キャベツ ホタテ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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