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魚介を水から煮て味を出す“潮汁”。揚げ豆腐を加えてボリュームをだし、おかず風にアレンジしました。
主材料：ホタテ 豆腐
さらっとした口当たりに仕上げる、あっさりシチュー。豚肉がとろけるように柔らかで美味。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ にんじん
のどごしツルツルのワンタンが決め手！ 豆板醤の辛みがピリリときいた、くせになるおいしさです。
主材料：豚薄切り肉 もやし
冷凍ストックの活用で、滋味深いスープがすぐでき！
主材料：鶏挽き肉 にら 白菜 春雨
通常、3時間以上かかる下味つけが「はやうま冷却」を使えば、30分でOK。しっかりと味のしみ込んだタンドリーチキンが時短で完成します。
主材料：鶏手羽 ヨーグルト カレー粉
牛肉のだしでこくをつけた濃厚スープ。わかめのほどよい塩けと、ねぎの香りがおいしさのアクセントに。
主材料：牛こま切れ肉 わかめ
キャベツの甘みとトマトの酸味が魅力のスープ。あつあつにのせたチーズがトロリと溶けてさらに美味。
主材料：キャベツ トマト缶
甘みのあるキャベツと鮭缶は、相性バツグン。うま味がしみ出した、スープは、驚きのおいしさです。
主材料：キャベツ 缶詰
野菜はあらかじめバターで炒めて香りとこくをプラス。牛乳で煮た素朴でやさしい味わいが魅力のスープ。
主材料：じゃがいも 牛乳
トマトジュースのほどよい酸味＆うま味にコンビーフがコクをプラス。簡単なのに本格派の味が楽しめます。
主材料：コンビーフ缶 大豆
あつあつスープをサラダにかけるだけ！ 簡単で、おいしくて、しかもヘルシーなアイディアメニューです。
主材料：トマト セロリ
ベーコンのこくにトマトの酸味が加わったスープ。洋風の献立のときにおすすめです。
主材料：べーコン トマト
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