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手作りしたレモンこしょうは香りが格別! 果汁を入れると酸味も加わり、さわやかさがアップ。ゆずで作れば、自家製ゆずこしょうにも。
主材料:レモン ゆず
ずらりと並べたレモンの輪切り姿がキュートな、甘酸っぱいぷるるんゼリー。寒天を使っているから、低カロリーで食物繊維が豊富です。
主材料:レモン 寒天
レモンの酸味としょうがの辛みで、さっぱりさわやか!
主材料:レモン 砂糖 生姜
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに! うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
ピーマンは〈まるごと冷凍〉すれば、手間いらず! 夏場の保存にも便利です。
主材料:豚バラ肉 ピーマン 酢
驚くほどの量のレモンを、生地とシロップに入れる「レモンドリズル」。ひと口食べると、「酸っぱい!」「甘い!」「ボリューミィ!」一度にたくさんの感激があふれるお菓子です。
主材料:レモン 卵 牛乳 小麦粉
さわやかな甘みと、甘夏の皮のほろ苦さが魅力。甘夏は、他のかんきつ類に替えて作ってもOK。
主材料:レモン
レモン風味のミルクプリンは、ひんやりさわやか。はちみつ入りのやさしい味わいを楽しんで!
主材料:レモン 牛乳 生クリーム
甘酸っぱいレモンはちみつのソースが、バニラアイスによく合います。
主材料:レモン アイスクリーム
レモンの皮と果汁をたっぷり使って、さわやかな香りと酸味をプラス。砂糖の一部をはちみつに替えることで、驚くほどしっとりとした口当たりになります。
主材料:レモン 卵
グラスの底にレモン味のゼリーを閉じこめたアイスティー。口の中でレモンティーの味になる、不思議な食感のドリンクです。
主材料:レモン
レモンの皮が入ったさわやかなアイシングをかけて。ふんわりとしたパンとの相性は抜群です。
主材料:レモン
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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