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照りよく煮た里いもは、白いご飯にぴったり。ベーコンのうまみでおいしさ倍増です。
主材料：里芋 べーコン
白ごまの風味豊かな煮汁が、濃厚な味わい。キャベツは蒸し煮にすると、甘みがぐんと引き立ちます。
主材料：鶏もも肉 キャベツ
だしがじんわりしみた油揚げが、ほっとする味わい。主菜を焼いている間に、段取りよく仕上げて。
主材料：油揚げ 小松菜
じゃがいもも煮くずれせず、中まで柔らか。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも 長ねぎ 生クリーム
色とりどりの断面が美しいテリーヌ。「はやうま冷却」を使えば、仕上げの冷やし固めが30分で完了します。時短になるから、手のこんだごちそう作りも気軽にできます。
主材料：アスパラガス ブロッコリー えび ゼラチン
ふんわり肉だんごと甘くて柔らかいかぶが、ほっとする組み合わせ。かぶは皮つきのまま煮ると、形がくずれにくくなります。
主材料：豚挽き肉 かぶ 長ねぎ
菜の花は、歯ざわりが残るようさっと火を通します。たっぷりの煮汁とともにどうぞ。
主材料：菜の花 油揚げ
ピリ辛の炒め煮は、おつまみにぴったり。ごま油でこくをプラスします。
主材料：れんこん
ほうれん草とかきは、栄養満点の組み合わせ。かきは薄くころもをつけてふっくらと焼き、うまみを閉じこめます。
主材料：牡蠣 ほうれん草 エリンギ 卵
電子レンジで手軽にできる、簡単煮もの。かぼちゃの甘みとバターの風味は相性◎。
主材料：かぼちゃ
たっぷりのひき肉とたけのこを、辛みのきいた麻婆味で煮ます。ご飯にのせて、どんぶりにするのもおすすめです。
主材料：あい挽き肉 たけのこ さやいんげん
歯ざわりのいいたけのこに、鮭のうまみがしみた、彩りのいい煮ものです。
主材料：鮭 たけのこ わかめ 万能ねぎ
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