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120品
粉ふきにしてざっとつぶしたじゃがいもにソテーした帆立て、グリーンピースを混ぜてコロッケに。
主材料:ホタテ じゃがいも
炒めた玉ねぎとひき肉をゆでじゃがいもに加えて、きつね色に揚げたオーソドックスなポテトコロッケ。
主材料:牛挽き肉 じゃがいも
フォークでつぶしたかぼちゃに炒めたひき肉と玉ねぎを加えたコロッケ。カレー粉で風味がさらにアップ。
主材料:かぼちゃ あい挽き肉
きのこと調味料を合わせてレンジ加熱し、自家製なめたけに。容器のまま「はやうま冷凍」できてお手軽。解凍後も歯ざわりがよく、つくねに混ぜれば食べごたえ抜群です。
主材料:鶏挽き肉 えのき しいたけ しめじ
わたと種を取り除いたゴーヤーの輪切りに、豚ひき肉をたっぷり詰め、卵をからめてピカタに。ゴーヤーのほろ苦さを、ジューシーな肉汁と卵のころもが食べやすくしてくれます。ほんのり甘く、爽やかなヒハツの香りが、沖縄料理…
主材料:ゴーヤー 豚挽き肉 卵
たっぷりの卵と鶏肉を合わせた、チーズ入り親子コロッケ。卵をいって混ぜるだけだから、とっても簡単!
主材料:鶏挽き肉 卵 チーズ
ほんのり甘塩のたらをじゃがいもに混ぜたコロッケ。じゃがいもの甘みとたらの風味が溶け合って、上々の味。
主材料:じゃがいも たら
甘辛く煮たひじきや油揚げをじゃがいもに混ぜたら、和風コロッケのでき上がり。新鮮なおいしさです。
主材料:じゃがいも ひじき
みんなが大好きな定番メニューをカラッ、サクッと揚げられるようにおさらい。あつあつをほおばりたい!
主材料:じゃがいも あい挽き肉
からりと揚がったコロッケの中身は、いかとじゃがいも。意外な取り合わせですが、相性はぴったりです。
主材料:イカ じゃがいも 卵 たまねぎ
いつものポテトコロッケの具に卵黄を混ぜこむとしっとりとした、揚げあがりになります。
主材料:牛挽き肉 じゃがいも たまねぎ 卵
人気のコロッケを和風にアレンジ。意外や意外、しらす干しやかつお節との相性はぴったりです!
主材料:じゃがいも しらす
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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