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豚バラのうまみを菜の花にうつすようにじっくり焼きつけるのが、おいしく仕上げるコツ。
主材料：豚バラ肉 菜の花
甘辛味で香ばしく炒めた具に、卵の黄身をからめていただきます。ご飯がどんどんすすむおいしさです。
主材料：卵 豚薄切り肉 菜の花 豚バラ肉
春ならではの素材を取り合わせて、季節感いっぱいの小鉢に。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ 菜の花
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料：えび キャベツ 長芋 あさり
菜の花とわかめに蒸し汁がしみ込んで、あさりのおいしさを余さずいただけます。
主材料：あさり 菜の花
ほのかな苦味と香りがある菜の花をたっぷりと巻いた、ヘルシーなとんカツです。
主材料：豚薄切り肉 菜の花
チーズの風味と菜の花のほろ苦さを堪能できる、シンプルな味つけです。
主材料：卵 菜の花 チーズ
菜の花を刻んで混ぜた、彩り豊かな炒飯です。鮭と焼きのりが、うまみと香ばしさをプラス。
主材料：鮭 菜の花
あさりのうまみを存分に味わえるひと椀です。しょうがの香りがきいていて、食欲をそそります。
主材料：あさり 菜の花
豆腐をくずすように炒めるので、味がよくなじみます。菜の花と鶏肉をあわせた、あっさりの塩味です。
主材料：豆腐 菜の花 鶏もも肉
菜の花はサッとゆで、かぶは塩もみにするだけ。辛子をきかせた酢みそでさっぱりと
主材料：たこ 菜の花 かぶ
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