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かぶの柔らかな口当たりと葉の香りのよさが存分に味わえるシンプルなおみそ汁です。
主材料：かぶ
シャキシャキとしたかぶの歯ざわりを楽しめます。かくし味の砂糖の甘みでやさしい味わい。
主材料：かぶ レモン
かぶの甘みが引き立つ、即席漬け。かぶの形を残して大きく切ります。
主材料：かぶ
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
さっぱりとした洋風の味つけが、たけのこの香りを引き立てます。
主材料：たけのこ
マヨネーズのまろやかさをプラスしたごまあえは、かぶときゅうりにぴったりです。
主材料：かぶ きゅうり
かぶと油揚げは好相性。シンプルだけど、だしがしみて味わい深い一品です。
主材料：かぶ 油揚げ
ほんのりピンクに染まったかぶは上品な装い。さっぱりとした食感です。
主材料：かぶ
淡白な味の組み合わせで上品な煮ものに仕立てます。白と赤の彩りもきれい。
主材料：かぶ えび
かぶにとろろ昆布のうまみと赤唐辛子の辛みをきかせた、甘酢漬け。気のきいたひと品です。
主材料：かぶ 昆布
ドレッシングのほどよい酸味が、かぶとみかんの自然な甘みを引き立てます。
主材料：かぶ みかん
さっぱりとしたかぶに、明太子のうまみと辛み、ごま油の風味をプラス。彩りもよく、目にもおいしい一品。
主材料：かぶ 明太子
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